鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌所引起的一种传染病。
主要表现为急性败血症、心包炎、肝周炎、气囊炎、输卵管炎、腹膜炎、大肠杆菌肉芽肿和全眼球炎等症状。鸡大肠杆菌病是危害养鸡业的重要细菌性疾病，发病率达30～60%，病死率几乎达90%。我国每年因大肠杆菌病死的鸡3170多万只，经济损失3亿多元。
病原和发病机理
病原是肠道菌科埃希菌属的大肠埃希氏杆菌，简称大肠杆菌。本病的血清型很多，国际上报道的致病性大肠杆菌的血清型有01、K1、02：Ki和O78：KO国内发现的有O5、O7、O14、O64、O68、O73、O74、O89、O103、O147等。
当机体的抵抗力降低时，如过热、过冷、密度过大、营养不良以及其他疾病因素（新城疫、禽流感、传染性支气管炎、巴氏杆菌病等），可使皮肤和黏膜的屏障机能降低，而致病性大肠杆菌的大量繁殖，从而引起发病。病鸡排出的细菌，经粪便污染蛋壳感染鸡胚造成胚胎死亡和雏鸡发病。粪便污染环境，经饮水、饲料、空气传染给健康雏鸡。
大肠杆菌为何在鸡生产中如此常见？如此顽固？
养殖户盲目用药、超剂量用药、滥用抗菌药物等。加上大肠杆菌极易产生耐药性，使治疗费用不断上升，给养禽业造成巨大的经济损失。
大肠杆菌侵害的部位不同，病理变化也不同，具体表现主要有下面几种鸡大肠杆菌病。
纤维素性心包炎型，肝周炎型，气囊炎型，关节炎型，全眼球炎，脑炎型，输卵管炎型，具体的症状这里就不讲述了，养过几年鸡鸭后，这些基本上都能见到。
那么为什么大肠杆菌病常年防而防不住呢？
（1）免疫系统70%来自于肠道，如果大量长期使用抗生素作为肠道保健方案，会破坏肠道粘膜，杀死病原细菌的时候，也破坏了益生菌的生存环境，造成肠道菌群紊乱。
（2）养殖户对霉菌毒素已经重视了，很多养殖户都在饲料中添加了各种脱霉剂，但是重视的程度不够。
由以上建议大家平时肠道保健用液体活菌微生态制剂，里面的干酪乳杆菌可以快速定植肠道粘膜，补充有益菌，改善肠道健康，减少肠道疾病的发生。
另外，建议在养殖过程中，每10天用5天微生物霉菌毒素降解剂（美力盾霉立消）。一般用抗生素没有作用，或者效果不明显的，基本上都是有霉菌毒素的感染情况。
霉立消不仅能够全面有效地降解饲料中多种霉菌毒素，而且能够迅速调节胃肠道菌群结构，全面增强免疫力，减少疾病发生，促进动物生产，提高养殖业经济效益。
高效降解饲料中的黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素等霉菌毒素，帮助肝脏解除霉菌毒素。
即使在治疗大肠杆菌的过程中，也可以使用添+肠动力和霉立消，进行辅助治疗，也能起到非常好的作用。