杜仲叶提取物杜仲素在水产养殖中的应用

杜仲叶提取物杜仲素在水产养殖中的应用

杜仲素有促进鱼类生长和提高免疫力的作用。
罗庆华等研究表明，在鲤鱼饲料中添加一定量的杜仲素，鲤鱼肌肉中的蛋白质含量升高，脂肪的含量下降，合成蛋白质的氨基酸总量、必需氨基酸的含量均升高。
研究表明，试验组的鲤鱼食欲要更好，生长速度更快，而且对鲤鱼的免疫功能有促进作用，鲤鱼血清中的抗体效价和白细胞吞噬活性都明显提高，活菌攻毒后的存活率也有所提高。
将杜仲素添加在鳝鱼饵料中，能明显改善鳝鱼的肌肉强度、降低其肌纤维粗度并且提高肌胶原蛋白的含量、降低体脂肪的含量，还能改善鳝鱼肉味道。
日本长野县产业公司研究表明，在鳗鱼饵料中加入一定量的杜仲素，鱼食后肉质嫩滑并鲜美。
有研究表明，饲料中添加杜仲素4%能显著提高草鱼增重率，降低饲料系数，增加吞噬细胞的活力。
杜仲素对草鱼鱼种及草鱼成鱼也起到了一定的促生长作用，可以提高草鱼成鱼肌肉蛋白质含量、降低脂肪含量。